Chủ đề: Lẩu cá nhám giàu canh chua sả nghệ

Lẩu cá nhám giàu canh chua sả nghệ (Hà Tiên)

22/03/2017 22:46 Chiều

Cá nhám giàu có màu trắng, là tên gọi một loài cá nhám (cá mập nhỏ) của người dân Hà Tiên (Kiên Giang). Cá tương đối hiếm nên chỉ được ngư dân cung cấp cho các nhà hàng lớn hoặc người “đăng ký” trước chứ không bán tràn lan ngoài chợ. Người Hà Tiên thường […]

Chi tiết...